Kestane Balı
Karadeniz kestanelerinden, yoğun ve karakterli bal.
Siparişiniz WhatsApp üzerinden hazır mesajla iletilir; ödeme ve kargo detaylarını birlikte netleştiririz.
Kestane balı, Karadeniz'in kestane ormanlarından toplanan, karakteri güçlü ve kendine has bir baldır. Koyu kehribar-kızıl rengi ve hafif buruk bitişiyle, bal denince akla gelen klasik tatlılıktan bilinçli olarak uzaklaşır.
Tadım Profili
Yoğun, biraz odunsu ve hafif buruk — bitişte belirgin bir tanen notası bırakır. Tatlılığı diğer iki türe göre daha geride durur.
Köken
Karadeniz'in yüksek ve nemli yamaçlarındaki kestane ormanlarından, kısa çiçeklenme döneminde toplanır. Bölge üreticileri için nesillerdir süren, mevsimlik bir hasattır.
Üretim
Haziran-Temmuz aralığında, kısa süren kestane çiçeklenmesiyle eş zamanlı hasat edilir. Isıl işlem görmeden süzülüp kavanozlanır.
Saklama
Serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Doğal olarak koyu ve akışkan kalma eğilimindedir.
Karakter
Karakteri güçlü sevenler için — kahve, peynir tabağı ya da tek başına, buruk bitişiyle hatırlanan bir bal.
Kargo Bilgisi
Siparişiniz 1-3 iş günü içinde kargoya verilir; kırılmaya karşı özel ambalajla gönderilir.