Ballı Yemekler
Ballı Narenciyeli Kinoa Salatası
Portakal, nar ve bademle hazırlanan kinoa salatası, bal-limon sosuyla tamamlanan hafif bir ana yemek.
25 dk · 4 kişilik
Malzemeler
- 1.5 su bardağı pişmiş kinoa, soğutulmuş
- 1 adet portakal, kılçıksız dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı nar tanesi
- 1/3 su bardağı kıyılmış badem
- 50 g beyaz peynir, ufalanmış, isteğe bağlı
- Sos için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı İlyas Kurt çiçek balı, tuz
Hazırlanışı
- 01Soğutulmuş kinoayı geniş bir kâseye alın.
- 02Portakal dilimleri, nar taneleri ve kıyılmış bademi ekleyin.
- 03Zeytinyağı, limon suyu, bal ve tuzu ayrı bir kapta çırpıp sos hazırlayın.
- 04Sosu salataya gezdirip hafifçe karıştırın.
- 05İsteğe bağlı beyaz peynirle süsleyip serin servis edin.