
Ballı Tatlılar
Ballı Elmalı Tarte
İnce milföy hamuru üzerinde balla parlatılmış elma dilimleri — sade malzemelerle hazırlanan zarif bir fırın tatlısı.
70 dk · 8 kişilik
Malzemeler
- 1 paket hazır milföy hamuru (yaklaşık 320 g)
- 3 adet orta boy elma, ince dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı İlyas Kurt çiçek balı
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yumurta sarısı
- İsteğe bağlı: pudra şekeri
Hazırlanışı
- 01Fırını 190°C'ye ısıtın, fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- 02Milföy hamurunu tepsiye açıp kenarlarından 1.5 cm içeri doğru çatalla hafifçe delin.
- 03Elma dilimlerini hamurun üzerine, üst üste binecek şekilde sıra sıra dizin.
- 04Balı eritilmiş tereyağıyla karıştırıp elmaların üzerine fırçayla sürün, tarçınla serpin.
- 05Hamurun kenarlarını yumurta sarısıyla fırçalayın.
- 0625-30 dakika, kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- 07Ilıkken dilimleyip isteğe bağlı pudra şekeriyle servis edin.

